Author Archives: Elena Beninati

Olio nostrum

Olio bevanda sacra, non è nettare degli dei ma sostanza in grado di dare vita. Antichissimo fluido color dell’oro, prezioso per le sue proprietà nutritive e simbolo di opulenza e ricchezza ha origini millenarie. L’ulivo, albero nato fra le valli … Continue reading

Posted in OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA | Tagged , | Leave a comment

Sicily and Vinitaly

È il più importante salone internazionale dedicato al dio Bacco. Giunge in questi giorni alla sua 46° edizione. Il Vinitaly 2012 ha aperto anche quest’anno le porte di Veronafiere al business di buyer e produttori di mezzo mondo lanciando ancora … Continue reading

Posted in - VINI, Sicilia | Tagged , | Leave a comment

Il Marsala, da Lilibeo all’Inghilterra

 La storia del vino Marsala, che deve il suo nome alla cittadina punica Lilibeo, ribattezzata poi dagli arabi Marsala, ha origini tutte inglesi, grazie a un personaggio d’oltremanica, John Woodhouse, figlio di un mercante di Liverpool sbarcato in Sicilia nel … Continue reading

Posted in - Vini dolci, Sicilia | Tagged | Leave a comment